Un savant mélange de pommes et de coings pour ce Cuistre de derrière les fagots !
L’intégration de 20% de coings apporte de magnifiques notes de fleurs, de fruits et de miel.
Derrière ce nez expressif se révèle une jolie amertume désaltérante, propre à un cidre brut droit et bien structuré.
Profil gustatif & Accords
Au nez et en bouche : Un nez floral et miellé qui cache une bouche fraîche, tendue et d’une belle vivacité.
À table : Il sera de bonne compagnie avec des fromages affinés, des quiches ou des tartes aux fruits. Il saura aussi vous surprendre par sa fraîcheur originale à l’heure de l’apéritif.
